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主要功能及特點 · 按標準設計的全自動油脂氧化穩定性測定儀，標準推薦使用儀器； · 全電腦操控，可在2個不同溫度同時測定8個樣品，每個樣品可單獨控制； · 可更換的樣品反應池，保證每個樣品測定不受干擾； · 一臺電腦可同時控制4臺743 Rancimat，即可在8種溫度下同時測定32個樣品； · 軟件對記錄曲線求導數可自動指示樣品的誘導時間，同時軟件支持人工對曲線進行評價，找出誘導時間；
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